
到了故事的中段,打鬥場這地方扮演著一個很重要的角色,因為這裡就是令葉問改變他一生的其中一個地方。日本軍人將打鬥場美其名為用作切磋武術,實質是想偷學中國功夫,所以以白米作餌到處找中國武師到打鬥場與日本人比武。美術組特別找來一座過百年歷史的建築物,並把內裡的劇場改裝成日軍打鬥場。這座建築物已棄用多時,被且被劃分為上海文物保護區,要美術組費盡唇舌和關係才借得此古老場地一用。美術組在劇場內舖上大量日式塌塌米,再加上燈光組巧妙的燈光設計配合,成功營造出一個既莊嚴又有戰鬥格調的地下格鬥場。

這地方被列為是文物保護建築,足証其歷史已十分悠久,雖說門外有多名警衛駐守,保安嚴密,但內裡確是棄用已久且未有修葺打理,故我們的拍攝場地其實頗為骯髒。為要造出燈光效果,劇院內所以的窗戶都要封密,效果雖好但卻令現場空氣不流通,引發可怕的細菌在場內散播。拍了一天的戲份,劇組已有數名工作人員染上肺炎被迫停工,到了第二天,大部份劇組人員都宣告病倒了,或感冒或喉炎的,於是大家就為此厲害的病菌命名為 ─「葉問菌」。少部份沒有病倒的人中包括了大哥和子丹及一眾武師們。我們這些怕死的,每天喝茶水部為供應的板藍根,長期戴上口罩,但依然病倒;他們每天在拍攝打戲,不能戴口罩,大口大口把細菌吸進體內,卻絲毫未損,足証練武真的可以強身健體,令人佩服。